いま、日本の食卓に並ぶ様々な製品の、大量生産の過程で、ケミカルな薬品や機械によって、その効能や命のエネルギーが失われているという悲しい現実を知り、植物の本当の命の力を知ってもらいたいという想いで、...

こんにちは。　フランス発オーガニックブランドMon Jardin Secret設立者のニコラ・ショバです。 『美味しくて体に良いものを皆様にお届けしたい』Mon Jardin Secretは私が厳選した高品質のオーガニック植物...

Mon Jardin Secretの設立者の一人であり、ハーブ＆スパイスマスターのNicolas　CHAUVAT（二コラ・ショバ）について心で感じ、頭で研究するフランスの中部で育った私は、生活の中で祖父から薬草の使い方を教えても...